應體諒行業艱苦經營及市民經濟困境 呼籲調低煤氣及電力收費

水電煤佔生意額一成二

    水、電、煤開支佔飲食業的生意額達百分之十二，當中煤氣約佔百分之3至4、電力佔百分之4.5至5.5，水費則佔百分之4至5，包括排污費及工商業污水附加費。還有，租用商場的食肆要支付冷氣及管理費，收費可以達到十幾蚊一尺，與

租金相差不大。

    用水量可以因應生意多少而增減，但電力和煤氣卻不是浮動成本。無論生意幾唔好，飯市都要開燈、開定蒸爐、開定焗爐。

鋪租、工資、食物價下調

    這幾年，飯食業的鋪租、工資以至食物價錢，都顯著下調。今年，水費、排污費、工商業污水附加費都有紓減，不過，電費和煤氣費一直未減過。
    98年經濟逆轉時，飲食業已努力在不影響衛生及服務質素的原則下，節省能源，減輕成本。

加價猶如「殺雞取卵」

    兩電及煤氣繼續向艱苦求存的商戶收取世界級的能源費，猶如「殺雞取卵」。工商業耗用逾7成的電力，是兩電的大客，飲食業更是煤氣公司單一最大的行業客戶。

    目前，兩電要將實際利潤和准許利潤的差額，撥入發展基金。若實際利潤少於准許利潤，不足之數由發展基金撥出。以中電為例，至今年，其發展基金結餘達到31億8千萬元。
中電回贈無助商界

    今年初，中電動用5億元基金，向所有客戶回贈220元，並將每度電收費調低0.3仙，令電費平均下調2.2%，但對非住宅用戶的「營商紓困回扣」，只是每度電減0.2仙！為甚麼中電不根據用戶的付費金額，按比例將錢回贈呢？

    至於煤氣公司作為私營機構，但發牌制度限制食肆要用煤氣和石油氣做燃料；而商場或商業樓宇的設計亦往往決定了商戶須使用煤氣，故此，許多業界是在無選擇下要用煤氣。
煤氣公司應了解業界苦況

    話雖如此，煤氣公司已經很積極協助飲食業，例如搞環保、介紹節省煤氣的方法、資助業界使用慳煤氣的爐具，以及設計慳能源的爐具。但正因為煤氣公司與業界的關係密切，它應是解業界的苦況、明白業界不會提出無理要求。該公司自98年1月起凍結加費後，盈利仍不斷遞增，去年有超過31億元純利，我好希望它可以在收費方面再幫業界一把。

香港人尊重合約精神

    我相信，香港人了解合約精神的可貴，及尊重合約精神對自由經濟的重要性。但電力及煤氣公司合共錄得超過百億元盈利、兩電甚至備有幾十億元計的發展基金，我希望幾間公司能夠體諒行業正艱苦經營及市民面對的經濟困境。
別宰殺生金蛋的鵝

    我希望三間公司明白：沒有你們的支持、為香港提供能源，就唔會有業界蓬勃發展；同樣地，沒有業界，你們又唔會賺得咁豐厚的利潤。我希望，幾間公司能夠在飲食界、商界、各行業及市民最困難的時刻，伸出援手，唔好殺了呢一群會生金蛋的鵝。

2002年11月13日「調低電力及煤氣收費」議案發言摘要