張宇人議員於今年三月份與家禽同業與衛福局局長周一嶽開會，討論本港活家禽政策。

家禽同業於七月五日在立法會門外請願，要求政府提供緊急援助金，助業界渡過難關。圖為張宇人向在場的同業打氣。

     政府禁止內地活家禽進口21日，害得從事活家禽整條作業鏈的從業員很慘，希望政府可以撥款施以援手，衛福局副秘書長陳育德卻諸多推搪，認為活家禽行業前景不明朗，與其每次停雞也要撥款，不如業界透過自願退牌計劃，免受行業前景不明的影響，及早轉行。我要提醒當局：
     第一，活家禽業從來都未感前景不明朗，未有轉行的打算，只是政府不斷以陰乾手段及出言威嚇，才把業界前景由明朗變得慘淡。
     就如上月深圳發現一宗人類禽流感個案，香港根本沒有需要禁止內地活家禽進口，因為進口的內地活家禽全是來自管制措施極為嚴謹的註冊農場，安全性極高，連正在廣州出席會議的世衛專家都公開表示，香港暫時無需禁止活家禽入口，但一向很聽從世衛言論的香港政府，轉頭就宣布禁止內地活家禽入口21日。這不是陰乾的手段嗎？
     第二，當局所指的「自願退牌計劃」根本就不吸引，無助業界的生計，以現時最大面積四十五平方米的雞檔計算，最高賠償額也只得港幣50萬3千元，彌補不到以賣雞為生的檔戶，放棄自己終生職業的代價。
     我促請當局盡快落實食物安全及環境衛生委員會及衛生事務委員會聯席會議上，委員通過的四項要求﹕
1. 對受政府政策影響的業界提供基金援助或低息貸款以助業界。
2. 在禁止內地活家禽和觀賞鳥進口期間，向政府轄下批發、零售市場租戶提供免租。
3. 即時檢討活家禽零售、農場和批發
行業自願退回牌照政策。
4. 對非長期僱用的工人立即發放緊急援助金。

2006年7月5日
立法會休會待續議案
就禽流感對業界提供緊急援助事宜