食物對人體有害，我和自由黨當然同意要管制，但如今源頭監管未做好，當局已修例，把三聚氰胺納入管制內，由入口商、供應商、廠家、用家及食肆均可能要負刑責，要零售及飲食業界承擔所有風險，而且罰則最高可罰款五萬元及監禁六個月，這對業界並不公平。
    雖然法例有免責條款，如食品商已向供應商要求書面保證，確保食品不含三聚氰胺，並備存妥善的交易紀錄，確保食品是來自有信譽的供應商，便可作合理的辯解。但這不容易做到。
    至於在這段風頭火勢的時期，當局則應盡量加強抽檢工作。食環署現時會將通過化驗的貨品資料上網，希望當局可以加強這方面的宣傳，讓業界可以第一時間取得相關資料，減少他們的化驗工作及採購的風險。
    業界也很著重食物安全，但責任不可全部推卸給業界，因為許多時候並非業界的能力可以確保零污染，當驗出有問題時，業界都是受害者。
    當局也可改善現時發佈機制，因應超標的情況作出調整，考慮在發佈消息前立即再到現場抽檢，待第二次化驗結果出來後，將兩個化驗結果一併向外公布，讓社會人士有多一項數據參考，平衡公眾及業界。

2008年11月26日
《2008年食物內有害物質(修訂)規例》