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2004.01
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鼓勵食肆改善衛生設施 食環署建議提供貸款資助食肆

    由「全城清潔策劃小組」提出的 獎勵計劃,目的是提供財務資助,幫助飲食業改善設施,提高衛生水平。

資助方式﹕
貸款--合資格的申請人將獲得全部工程最終開支的40%或$50,000 (以較少者為限)的低息貨款。
適用範圍﹕
翻新廚房及廁所、設置碗碟洗滌及貯存設施、在店鋪前裝設保護陳列食物衛生的設施,例如陳列飾櫃。

適食店鋪﹕
食肆、工廠食堂、食物製造廠、燒味鹵味店、在食物環境衛生署轄下街市的熟食及燒味鹵味檔、持牌熟食檔。

申請辦法﹕
    每間店鋪只可交一份申請,需由股東提出。申請表內需列明各項裝修工程費用及承判商的報價單。如店鋪屬聯營,需由所有股東共同申請,但可授權其中一名股東處理申請事宜。
    每份申請將由食物環境衛生署根據店鋪的衛生、維修情況、過去的視察紀錄及已進行的維修工程紀錄作為衡量標準。
    申請人無須為貸款提供抵押,但如以有限公司名義申請,需由其中一名股東提出個人擔保。申請人如獲批准,需另簽貸款合約。

發放貸款﹕
    貸款將分兩期發放﹕ 當申請人提供有關單據及工程已開始的聲明後,將獲發放貸款總額的30%。餘下貸款額將於工程完畢,並有單據支持及獲食物環境衛生署確認後發放。

還款及利息﹕
    貸款人以24個月分期清還所有貸款及利息。還款期由最後放款起計的第3個月第一個工作天開始。逾期歸還之款項須再支付利息。

計劃執行﹕
    初部計劃分6期申請,之後完結。政府計劃撥款3億1千萬元。

撥款需經財委會通過﹕
    張宇人議員歡迎政府這項建議,唯以上計劃需要經過立法會財委會通過撥款才可推行,計劃內容可能有變,預計申請最快於今年中開始。